امروز چهارشنبه ۱۷ آبان ۱۳۹۶
۱۳:۱۳:۰۲ - سه شنبه ۲۸ دی ۱۳۹۵
داغ کن - کلوب دات کام Balatarin اشتراک گذاری در فیس بوک تویت کردن این مطلب
تولید کننده برتر زعفران کشور در گفتگو با سلام باخرز:
مسئولان بر نوسانات قیمت زعفران نظارت کنند
زعفران کار نمونه کشور در سال 95، از نوسان قیمت زعفران در بازار انتقاد کرد.

به گزارش خبرنگار پایگاه خبری تحلیلی سلام باخرز،  شهرستان باخرز با سطح زیر کشت ۳۵۰۰ هکتار زعفران، سالانه بالغ بر ۱۷ تن زعفران خشک تولید و روانه بازار می کند که از این لحاظ، جایگاه پنجم استان خراسان رضوی را در تولید زعفران به خود اختصاص داده است.حسین شادمان، کشاورز جوان باخرزی از روستای اشتیوان، با تولید ۳۳/۵ کیلو زعفران در هکتار، موفق به کسب عنوان زعفران کار نمونه کشور در سال ۹۵ شده است.وی در گفتگوی اختصاصی با پایگاه خبری تحلیلی سلام باخرز از رازهای موفقیتش می گوید:

ابتدا خودتان را معرفی کنید؟

  • به نام خدا، اینجانب حسین شادمان هستم، ۳۹ ساله اهل روستای اشتیوان از توابع شهرستان باخرز.

چه چیزی باعث شد به سمت کشت زعفران بروید؟

  • متأسفانه در سالهای اخیر به دلیل خشکسالی­های پی در پی، شاهد کاهش منابع آبی و خشک شدن قنات­ها در سطح شهرستان بودیم که این امر موجب شد کشاورزان به جای کشت محصولاتی که نیاز فراوانی به آب دارند، به کشت محصولات کم آب طلب مانند زعفران روی بیاورند و بنده هم با استفاده از تجربیات دیگران و نظرت کارشناسان جهاد کشاورزی اقدام به کشت این محصول در روستا کردم.

چند سال است به کشت زعفران مشغول هستید؟

  • حدود ۱۰ سال است که به صورت ویژه به زعفرانکاری مشغول هستم و سعی کرده ام هر سال محصول تولیدی خود را با کیفیت بهتری روانه بازار کنم.

چه موفقیت­هایی را تا کنون به دست آورده اید؟

  • بنده در سال ۱۳۹۳ به عنوان زعفران کار نمونه شهرستان باخرز معرفی شدم و در سال ۹۴ موفق شدم عنوان زعفرانکار نمونه استانی را به دست بیاورم و امسال نیز با تولید ۳۳/۵ کیلوگرم زعفران خشک در هکتار، موفق به کسب عنوان زعفرانکار نمونه کشوری شدم.

راز موفقیت شما چیست؟

  • اسمش را نمی­توان راز موفقیت گذاشت و همه می توانند کارهای بنده را انجام دهند و حتی از من موفق تر عمل کنند.استفاده از نظرات کارشناسان جهاد کشاورزی در مراحل کاشت، نگهداری و برداشت زعفران، استفاده از کودهای حیوانی و ریز مغذی­ها،شرکت در کلاسهای آموزشی، استفاده از تجربه دیگران و مهم تر از همه لطف خداوند که شامل حال بنده شد.

انتظارات شما از مسئولان چیست؟

  • متاسفانه به دلیل نبود نظارت کافی بر بازار زعفران، فضای مناسبی برای فعالیت دلالان فراهم شده است، به طوری که این افراد با نوسان قیمت زعفران، بیشترین سود را به جیب می زنند. متاسفانه درآمد مردم منطقه به کشت زعفران بستگی دارد که آن هم نصیب دلالان می شود.البته احداث کارگاه بسته بندی زعفران در منطقه می تواند دست دلالان را تا حدودی کوتاه کند.واقعا حیف است که ۱۵۰ تن زعفران تولیدی در شهرستان باخرز به دلیل نبود کارگاه بسته بندی توسط دلالان به مناطق دیگری ارسال و با برندهای دیگر شهرستان­ها در بازارعرضه می شود.اگر چنین مکانی در شهرستان باشد کشاورزان به جای فروش محصول خود به دلالان، می توانند محصول تولیدی خود را با سود بیشتری بفروشند.اگر حمایت دستگاه های دولتی باشد، همه می‌توانند کشاورز نمونه شوند.از مسئولین میخواهم شرایطی را فراهم کنند تا زعفران باخرز در همین شهرستان، بسته بندی و روانه بازار شود تا با کوتاه کردن دست دلالان، سود بیشتری را نصیب کشاورزان کند.

حرف آخر؟

  • خیلی خوشحالم که امسال به عنوان کشاورز نمونه کشور انتخاب شده ام.البته در این مسیر زحمات زیادی را کشیده­ام و سعی کردم با استفاده از علم روز و نظرات کارشناسان، در کار کشاورزی موفق باشم و امیدوارم در سال های آینده نیز در این کار موفق باشم.ولی انتخاب شدن بدون حمایت دردی را دوا نمی کند.اگر حمایت لازم از کشاورزان صورت گیرد، همه می توانند کشاورز نمونه باشند و امیدوارم نگاه مسئولان منطقه به زعفران به عنوان یک برند جهانی بهتر شود تا شاهد شکوفایی و رونق این محصول پر درآمد در منطقه باشیم.

××× شماره تماس با زعفرانکار نمونه کشور: ۰۹۱۵۳۲۸۰۱۵۲

انتهای پیام/

 

 

داغ کن - کلوب دات کام Balatarin اشتراک گذاری در فیس بوک تویت کردن این مطلب

  • آخرین اخبار
  • گوناگون
پيشنهاد سردبير
ويژه نامه
تعداد شماره ها: 0
سفارش تبلیغات سفارش تبلیغات سفارش تبلیغات سفارش تبلیغات سفارش تبلیغات سفارش تبلیغات